طيّبokay...
Listen first, then explore the transcript
Press play above to begin
MSA: تفضلي
تفضلي اقعدي
polite invitation, gender-specific form
MSA: قائمة الطعام
بدي أشوف المنيو
borrowed from French 'menu'
MSA: مقبلات
عنا مقبلات حلوة كتير
traditional Middle Eastern appetizers
MSA: بابا غنوج
حمص وبغنوج وتبولة
Levantine pronunciation of baba ghanoush
MSA: محشو
عنا كبة ومحشي وشوارما
vegetables stuffed with rice and meat
MSA: مشاوي
وكل أنواع المشاوي
plural of مشوي (grilled)
MSA: كرنب/ملفوف
محشي ملفوف
literally means 'wrapped'
MSA: مفرومة
واللحمة المفرومة
feminine form agreeing with اللحمة
MSA: كم
قديش بيخلص وقتو؟
distinctly Levantine interrogative
💰 See in Phrasebook: Numbers & Money →MSA: عصائر
عنا عصاير طبيعية
plural of عصير with Levantine pronunciation
MSA: مهلبية
عنا مهلبية وكنافة
traditional Middle Eastern dessert
MSA: قطائف
وكنافة وقطايف
popular during Ramadan
MSA: صحيح
مظبوط، محشي ملفوف
very common in Levantine to confirm understanding
MSA: كفاية
هيك كفاية
often used to indicate sufficiency
MSA: طعم
يكون فيو طعمة
feminine form of taste/flavor
MSA: ألذ
هاد بيخلي الأكل ألذ
comparative form of لذيذ
MSA: زبائن
بنحب الزبائن يحسوا براحة
plural of زبون
MSA: مشكلة
عنا وجبة مشكلة
in food context means 'mixed/variety'
🚨 See in Phrasebook: Emergency →MSA: معقول
معقول، هاد سعر حلو
expressing that something is reasonable
MSA: توصيل
تعملوا توصيل للبيت؟
home delivery service
MSA: جزار/قصاب
من عند قصاب معروف
person who sells meat
MSA: محسنات الطعم
ما بتستعملوا مكسبات طعم؟
artificial flavor enhancers/MSG
welcome
greeting/welcoming someone
أهلا وسهلا، كيفك إنت؟
please/if you please
polite request
بدي أشوف المنيو لو سمحت
I swear/really
emphasis or confirmation
والله عنا مقبلات حلوة كتير
one hundred percent
emphasizing completeness
طازجة مية بالمية
good good/nice nice
showing approval or satisfaction
حلو حلو، طيب شو عندكم
like this/this way
indicating manner or amount
هيك كفاية أم بدك شي تاني؟
it shows on you/you can tell
expressing that something is obvious
يظهر عليكم، والله الجو حلو هون
praise be to God
expressing gratitude or satisfaction
الحمد لله، بنحب الزبائن يحسوا براحة
God willing
expressing hope for the future
إن شاء الله تعجبك الوجبة
filler meaning 'I mean' or 'like', used to pause or clarify
transition word meaning 'okay/well', used to change topics
means 'now' but often used as filler meaning 'so' or 'then'
acknowledgment or agreement, like 'oh' or 'ah'