Ordering at a Syrian Restaurant

مرحبا، أهلا وسهلا، تفضل اجلس

أهلا فيك، هاي المنيو، بس خبرني شو بتحب تاكل؟

نحنا مشهورين بالمقبلات كتير، عنا حمص وبابا غنوج

وعنا تبولة وفتوش، والكبة طبعا

عنا كبة نية وكبة مقلية وكبة بالصينية

طبعا طازة، بنعملها كل يوم، يعني اليوم عملناها الصبح

عنا مشاوي، لحم مشوي ودجاج مشوي وشيش طاووق

أكيد، عنا شوارما لحم وشوارما دجاج، كتير طيبة

المقبلات بتيجي بسرعة، بس المشاوي بتاخد ربع ساعة تقريبا

حمص، طيب، وشو كمان؟

حمص وتبولة وكبة نية، صحيح؟

طيب، خليني أجيب المقبلات وبنشوف

عنا شوربة عدس وشوربة فريكة وشوربة خضار

كتير طيبة، بنعملها بالليمون والكمون، حلوة كتير

ماشي، شوربة عدس، يعني هلق بجيب الشوربة مع المقبلات؟

تمام، خلاص راح أجيبلك ياهن هلق

أكيد، في أرز بخاري وأرز بالشعيرية

في باذنجان محشي ومحشي ملفوف وكوسا محشي

لا لا، كل واحد له طعمته، يعني المحشي الملفوف بالليمون

الكوسا بالبندورة والنعنع، طيب كتير

ماشي، دقيقتين وبجيبلك ياهن

تفضل، ما تستعجل، خد وقتك

أكيد، في مقبلات نباتية كتيرة، وفي أكلات بدون لحم

في مجدرة وفول أخضر وفاصولياء بزيت

عدس وأرز وبصل محمر، بسيطة بس طيبة كتير

ايه طبعا، أكل بيتوتي، يعني متل ما نعمل بالبيت

خلاص، هاي المقبلات، الحمص والتبولة والكبة النية

وهاي الشوربة كمان، تفضل

اتفضل، وأي اشي بدك إياه قلي

طحينة وليمون وزيت زيتون وبقدونس

الحمد لله، بنخليها طرية وبنحط فيها برغل ناعم

قل، شو عجبك من اللي حكيناله؟

مشاوي مشكلة، طيب، مع أرز ولا خبز؟

تمام، مشاوي مشكلة مع أرز بخاري وسلطة

عشرين دقيقة تقريبا، مشان اللحم ينشوى منيح

أكيد، في عصير ليمون وعصير برتقال طازة

عصير ليمون مع النعنع، حلو

عنا كنافة ومهلبية وبقلاوة

ايه، بنعملها كل يوم، مع الجبن العكاوي

ماشي، خلاص رح أحضر طلبك

أهلا فيك، يعني نورتنا

أهلا وسهلا فيك أي وقت

الله يسلمك، اتفضل اشرب العصير