Street Food Adventure in the Souk

هلا سامر! كيفك؟

الله يعطيك العافية، بخير بخير. شو رأيك نطلع نتمشى بالسوق؟

طيب يلا، في اكل حلو كتير بالسوق، يعني مش عارفة من وين نبلش

تعال نبلش من هون، هاي البسطة عندها فلافل وحمص بيروتي

وانا بدي فلافل. شو رأيك بالطحينة هادي؟

ايه طبعا، لأنو العم هادا بيحضرها بالبيت مش من المطعم

اه هاي؟ عندها شاورما ولحمة مشوية. تعرف شو، يعني بشتهي شاورما

صح انت، برأيي الأحسن نتمشى شوية وبعدين نكمل اكل

هاي ريحة الكنافة يا سامر! تعال تعال شوف هادا الدكان

هادي كنافة نابلسية وهادي بقلاوة وهون في مهلبية كمان

اكيد اكيد، ما في مشكلة. تعال نكمل التور تبعنا

هادا عند الست ام علي، عندها أطيب منقوشة بالسوق

لا لا، احنا اكلنا كتير هلأ، يعني بعدين نجي

ممتاز، والله انا عطشانة. في هناك بسطة عصائر طازجة

عصير ليمونادة بدي، لأنو الاكل كان مالح شوية

شوف كيف بيعصر البرتقال قدامنا، هيك أحسن من الجاهز

طبعا، هادا شغله من زمان، يعني خبرة طويلة بهالشغل

والليمونادة كمان حلوة، مش حامضة كتير ومش حلوة كتير

يلا، بس انا بحب هالسوق، في تنوع كبير بالاكل

وكمان الأسعار منيحة، يعني مش غالية زي بعض المطاعم

والجو كتير حلو، الناس لطيفة وبتحكي معنا

صحيح، هادا اشي حلو بثقافتنا. شوف هديك البسطة

ايه، وعندها زيت زيتون كمان. بدي اشتري زعتر للبيت

تعال نسأل العم عن الزعتر الفلسطيني

والبهارات كمان، بتطحنوها هون ولا جاهزة؟

هيك أحسن، البهار الطازج طعمو أقوى من الجاهز

ايه خلص، يلا نكمل. شو هديك الطابور هناك؟

كباب؟ والله انا مش قادرة اكل تاني، شبعت كتير

اكيد، خاصة انو الناس واقفة بصف طويل، معناتو طيب

شو رأيك نشرب قهوة قبل ما نروح؟

ايه شفتو، وشكله هادي مقل. يلا نقعد شوية ونرتاح

طبعا، وبعدين نقعد نحكي عن هالتجربة الحلوة

ايه وكل شي كان طيب، من الحمص للفلافل للعصائر

صحيح، هلأ بعرف وين الاكل الطيب والأسعار المناسبة

طبعا، هادا اللي بيخلي التجربة أجمل من مجرد اكل

ماشي، وبعدين نفكر وين رح نروح المرة الجاية

اكيد، السوق كبير ومليان مفاجآت

والله ايه، شكرا انك جيت معي

طيب يلا نروح نشرب هالقهوة ونخطط للمرة الجاية