Walking Through the Souk - A Street Food Tour

هلا فاطمة! كيفك حبيبتي؟

كلو تمام والله. يلا نمشي نتجول بالسوق؟

والله ريحة الفلافل من هون بتجنن

يعني هادا دليل انو أكلو طيب كتير

ايه بس شوفي أول شو في تاني، يمكن في أطيب

حلو حلو! حمص بيروت مشهور يا فاطمة

يعني انا بفضل الحمص بالزيت والطومة

وما ننسى الخيار والبندورة يا حبيبتي

يعني هيك الأكل بصير متكامل، مش بس حمص

اه كتير! بس يلا نطلب

ومعن خبز طازة يا عمي

شو رايك نقعد هون ونوكل؟

يعني بدل ما نوقف، ناخد ونمشي

طبعا! في كمان محلات تانية بدي أشوفها

في محل فتوش وتبولة روعة هون

يعني انا بعرف انك بتحبي الخضار الطازة

صحيح! مع السماق والنعنع

مظبوط! لو ما في خبز محمص، ما بصير فتوش

يعني كلو طازة، بندورة حمرا وخيار أخضر

طبعا! وطعمتو حادة شوي، بتعطي نكهة

أكيد، انا مثلا أحيانا بحطو وأحيانا لأ

ليش لأ! بس خلينا نخلص الحمص أول

مظبوط! والسوق كبير، في كتير أكل تاني

ايه في محل شاورما مشهور هون

يعني برأيي الاتنين طيبين، بس كل واحد الو طعمة

صحيح! ومع الطحينة والثومية بصير أطيب

أكيد! وشوية بصل وبقدونس

مظبوط! بس شوفي هاد المحل قديش مزحوم

ما في مشكلة، يمكن نتمشى ونرجع

في كمان محل حلويات عجيب هون

كنافة، معمول، قطايف... كتير أشيا

طبعا! مش هلأ، بعدين لما نخلص

شوفي هاي الدكانة شو حلوة، بتبيع عصائر طبيعية

برتقال، تفاح، جزر... وكمان عصير قصب

يعني هاد العصير منعش كتير، خاصة بالصيف

أكيد! شو رايك ناخد كاسين هلأ؟

مظبوط! كاسين صغار بس

طيب خلاص، كاسين عصير قصب صغار لو سمحت

اه حلو! وبعد الشاورما نشوف الحلويات

يعني هيك احنا جربنا شوي من كل اشي

طبعا! أحسن من انو نروح مطعم واحد

والأسعار أحسن كمان

تماما! يلا نكمل جولتنا

والله كتير حلو! لازم نيجي مرة تانية

باي فاطمة! نهاركِ سعيد